Kering Tempe Pedas
Kali ini masak kering tempe pedas. Kutambahkan teri dan kacang tanah dan tak lupa kugunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu menambah rasa sedap. Resep rahasia dari ibuku.
TUMIS BOKCOY ENOKI
Kreasikan yuk jamur enoki dengan bokcoy yang sehat untuk menu makan spesial si kecil.
Bahan :
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
½ buah Bawang bombay, cincang halus
1 batang Daun bawang, iris serong
100 gram Daging giling
200 gram Bokcoy, bersihkan
100 gram Jamur enoki
½ buah Paprika merah, iris tipis
2 sdm Saus tiram
Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE di dalam wok pan, tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan daging giling, masak hingga daging matang. Tambahkan bokcoy, jamur enoki dan paprika merah, aduk hingga rata.
- Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
