Terong Gelatik Sambal Merah

1

Hidangan Utama Balado Terong Palmia Margarine Serbaguna

Terong gelatik hijau biasanya dilalap tapj dimasak sambal merah juga tak kalah enaknya. Dicampur bersama teri belah, menambah lezat dan guruh.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

200 gr terong gelatik hijau, belah dua
50 gr teri
10 cabe merah
4 rawit merah
5 bawang merah
1 tomat merah
½ sdt garam
1 sdt gula
2 sdm Palma Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

1. Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.

2. Goreng terong gelatik dan teri, sisihkan.

3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe beri garam dan gula. Lalu masukkan terong dan teri yang telah digoreng sebelumnya.

4. Aduk lalu matikan api.

Resep dari Istiyanti

Gurami Cabe Pete

Gurami cabe pete, menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.

Said zailani

Ikan Sarai Tahu Lado Merah menu hari ini. Harga ikan sarai relatif terjangkau akan tetapi memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Pada beberapa studi penelitian menyebutkan ikan sarai kaya akan protein, mineral, lemak, kalium, kalsium dan zin.

Ismarani