Tauco Buncis
Buncis memang lebih enak dimasak santan, apalagi kalau di tauco

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

250 gr buncis - iris serong

100 gr wortel - iris serong

50 gr rimbang

2 siung bawang putih - iris

5 siung bawang merah - iris

10 buah cabe rawit - iris serong

½ ruas jahe - iris

1 sdm tauco

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna - untuk menumis

1 sachet santan instan (me pke yang 65 ml)

2 lembar daun salam

Secukupnya garam

Secukupnya air

 

Langkah:

1. Cuci bersih buncis, wortel, rimbang. Tiris dan sisihkan

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah - bawang putih hingga Wangi. Kemudian masukan jahe, cabe rawit, touco, daun salam aduk rata

3. Setelah itu masukkan buncis, wortel rimbang tumis sampai agak layu.

4. Kemudian masukkan santan dan air. Aduk hingga rata.

5. Setelah mendidih, koreksi rasa. Kadang² dr tauco itu sendiri sudah asin. Kalau kira² sudah asin, ngak usah tambahkan garam lagi. Disini aku nggak pake garam lagi karena sudah asin dr tauconya.

6. Setelah kuah menyusut dan matang, angkat dan sajikan.


Resep dari Nelly herawati
Tumis Sapi Lada Hitam

Tumis Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam bahan : 300 gr daging sapi iris tipis 2 siung bwn putih cincang kasar 1/2 buah bwng bombay pot dadu 3 buah cabai merah 3 buah cabai hijau 1/2 sdt garam 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdt lada hitam 1 sdt kecap inggris 4 sdm Palmia utk menumis 2 sdm Kaldu bahan rendaman : 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdt lada hitam Cara membuat : Campurkan daging sapi dgn bahan rendaman dan diamkan dikulkas selema 3 jam atau semalaman. Panaskan 2 sdm Palmia dan tumis daging smp matang, angkat sisihkan. Panaskan Palmia dan masukkan bawang putih serta bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan cabai merah dan hijau, tumis sebentar, masukkan lagi daging yg ditumis tadi,tambahkan garam, saus tiram, kecap manis,lada hitam,kecap inggris dan kaldu. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat. #sapiladahitam #resepdagingsapi #resepsapiladahitam #resepsapitumisladahitam #reseptumisdagingsapi #resepyummy #reseppemula #resepmasakan #hobbymasak #hobimasak #senangmasak #berbagiresepmasakan #berbagireseptumissapi #resepsimple #masaksimple #idemasak #masakanhariini

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing salah satu resep mamaku yang biasanya disajikan di hari raya, baik idul Fitri maupun idul Adha. Dan itu selalu menjadi tradisi baik di keluarga orang tua maupun mertua Sampai sekarang pun, aku selalu bikin gulai kambing saat lebaran dan selalu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu supaya rasa gulainya gurih

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .

Nasi Bakmoy Ayam

Nasi Bakmoy Ayam

Salam Palmia... Nama saya Juniarti. Saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri berusia 21 dan 19 thn. Saya tinggal di Cirebon. Berprofesi sebagai guru part time di Sekolah Pelita Bangsa. Penyiar acara mendongeng diradio Suara Gracia 95,9fm. Pem.bimbing anak-anak berkebutuhan khusus Griya Karya Harapan Ku. Selain itu saya juga menekuni bisnis kuliner rumahan Jekis Pudding dan Jekis Katering. Pada kesempatan ini saya ingin menceritakan tentang menu favorit keluarga. Yang sangat sederhana, low budget, tapi nikmat luar biasa. Dan yang membuatmenjadi sangat special adalah "Kisah" yang ada dalam makanan ini. 1. Nasi Ayam Bakmoy Cara memasak dan resepnya saya tuliskan setelah "kisah" ini ya.. Awal thn 2015 adalah masa terkelam dalam rumah tangga saya. Usaha suami saya gagal, dan kami bangkrut. Kehilangan semua aset yang kami miliki. Harus tinggal di salah satu rumah saudara. Suami ku depresi dan sempat berusaha mengakhiri hidupnya. Kami sangat terpuruk. Sampai saya sadar, saya harus bangkit. Dan mempertahankan satu-satu nya harta yang masih saya miliki saat itu, yaitu KELUARGA. Pada hari ulang tahun ke 17 putri sulung saya, sahabat-sahabat putri saya datang memberi surprise. Saat itu hanya ada nasi, tahu dan ayam di dapur saya, dan kerupuk. Yang terpikirkan saat itu membuat sesuatu yang bisa dimakan dari bahan yang ada. Jadilah saya buat waktu itu Nasi Ayam Bakmoy. Waktu itu karena tidak cukup budget, saya skip udangnya. Tapi itu tidak mengurangi kenikmatannya. Kami sekeluarga dan juga sahabat2 putri ku sangat menikmatinya, bahkan ada yang nambah. Kalau tidak ada dana, apakah harus mengurangi mutu makanan untuk keluarga? Tidak. Aku harus tetap memberikan yang terbaik untuk keluarga. Jadi aku putuskan membuat jasa katering. Bekerja sama dengan seorang sahabat, aku menjalankan Jekis katering. Aku menawarkan makanan sehat, bergizi, higienis, tanpa pengawet dan msg. Puji Tuhan, bisnis ini terus berjalan bahkan berkembang dengan semakin bertambahnya pelanggan. saya mulai kewalahan karena pesanan yang semakin banyak. Akhirnya saya mulai mengajak beberapa ibu2 ( kebanyakan dalam kondisi yang sama seperti ku) menjadi rekanan. Sehingga para wanita ini bisa menopang ekonomi kelurga mereka. Aku memotivasi mereka untuk tetap optimis dan kreatif. Hidup ini tidak mudah. Tapi bukan berarti kita tidak bisa menaklukkan nya. Dan sekarang, kedua putriku melanjutkan kuliah. Suami ku mulai mendapatkan rasa percaya dirinya dan mulai optimis juga untuk berjuang kembali. Aku memberanikan diri menuliskan kisahku ini, dengan harapan siapapun yang membaca ( khususnya para wanita) Menjadi WONDER WOMAN dimanapun berada. Wonder Woman yang mampu mengatasi setiap masalah. Wonder Woman yang menjadi penolong dan Mercu suar untuk keluarga nya. Apabila diberikan kesempatan lagi, aku rindu juga berbagi bagaimana mengatasi kekecewaan, sakit hati, kemarahan, putus asa, dan mengganti kan dengan semangat juang yang membawa kebahagiaan. Terima kasih atas kesedian membaca cerita ku ini. Semoga memberkati..

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia