Sup Tetelan Campur Sayur

Sup Tetelan Campur Sayur

Hidangan berkuah yang gurih dan hangat, sangat menyelerakan di masa musim penghujan. Seperti Sup tetelan campur sayur ini. Ibu sangat paham dengan makanan kesukaan anak dan cucu nya. Sehingga tidak perlu lagi menbeli makanan dari luar rumah.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan :

  • 1/4 kg tetelan sapi
  • 3 buah wortel (potong2)
  • 1 buah kentang (potong dadu)
  • 100 gr kembang kol
  • 2 batang daun bawang
  • 1 batang seledri

Bumbu halus :

  • 1 batang kayu manis (utuh)
  • 1/2 buah biji pala (haluskan)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 siung bawang putih (haluskan)
  • 1/2 sdt merica
  • 1 ruas jahe geprek
  • secukupnya kaldu bubuk
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Cara Membuat :

  1. Tetelan dibersihkan, dipotong2, lalu rebus dgn sedikit air (asal smua terendam) tunggu air panas, tidak perlu sampai mendidih, lalu buang airnya, ganti dengan air baru. Masukkan , jahe geprek, pala dan kayu manis. Masak hingga tetelan empuk.
  2. Kalau sudah empuk masukan bawang putih yg sdh ditumis, kaldu bubuk dan merica
  3. Masukan sayuran yg sdh dipotong-potong dan cuci bersih. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa
  4. Angkat, masukan tomat
  5. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
  6. Sambal: rebus cabe rawit dn bawang putih. Lalu haluskan, tambah dengan sedikit air sop.
Resep dari Elva Rahmi
Cah Ayam Kangkung

Cah Ayam Kangkung

Cah merupakan teknik memasak tumisan dengan gaya oriental. Meski semua jenis bahan bisa dipraktikkan jadi cah, namun biasanya teknik ini dipakai untuk memasak perpaduan antara sayur dan bahan protein , hari ini aku mak Cah ayam kangkung

ZENNY JULIA
Tahu Goreng Kuah Gulai

Tahu Goreng Kuah Gulai

Untuk memenuhi kebutuhan lauk pauk di tanggal tua,menu sederhana ini sudah menjadi resep turun temurun di saat tanggal tua. Sambil bernostalgia masakan ibu, tahu goreng kuah gulai ini menjadi menu saya hari ini.

Nurwatini
Seafood Curry

Seafood Curry

Di bulan ramadan, bikin hidangan istimewa berbuka bersama keluarga, rasa curry-nya nyegerin, cara membuatnya pun mudah dan simpel... Tambah lezat pakai Palmia Margarin Serbaguna.

Rizki Gusti A
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Semur yang saya masak hari ini adalah resep andalan ibu, resep yang selalu menjadi ndalan keluarga saat memasak semur daging sapi

Rita Kartika Murni
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di JD.id Beli Palmia di Alfacart