Sate Sapi Goreng
Sate yang biasanya ditusuk, kali ini coba masak sate tanpa tusukan yuk.

#PalmiaPoints2022

Bahan-bahan:

  • 300 gram daging sapi
  • 5 buah bawang merah (haluskan)
  • 3 buah bawang putih (haluskan)
  • 1 buah bawang bombay kecil (iris tipis)
  • 3 buah cabe keriting merah
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm gula
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm Royal Palmia Butter Margarine

 

Cara Memasak:

1. Blansir daging sapi, potong dadu kecil, lalu rebus dengan metode 5-30-7. 

2. Panaskan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum. Tambah merica dan ketumbar. Masukkan daging sapi dan beri sedikit air kaldunya

3. Tambahkan garam, gula, merica, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa

4. Siap dinikmati dengan nasi hangat.


Resep dari Rita Kartika Murni
Tumis Sosis Asam Gurih

Tumis Sosis Asam Gurih

Sebagai seorang Ibu Rumah Tangga sekaligus pegawai Perusahaan Kontraktor skala Nasional dan sehari-harinya bertugas di Project dengan jam kerja yang tidak seperti pegawai kantoran ( hampir tiap hari harus lembur karena Project kejar target ), tentunya tidak banyak waktu untuk menyiapkan masakan sehari-harinya. Mengingat hal tersebut saya selalu berusaha membuat masakan yang praktis tetapi sesuai selera keluarga terutama Anak karena anak saya masih usia 4 th dan seringkali susah makan. Salah satu menu favorit Anak & Keluarga saya adalah Tumis Sosis Asam Gurih... Selain rasanya yang disukai, memasaknya pun tidak butuh waktu yang lama...Sangat Praktiiisss....

Kerang Batik Asam Manis

Kerang Batik Asam Manis

Walaupun saya bekerja dari rumah sebagai seorang penulis sekaligus juru masak katering, tapi menghidangkan masakan istimewa untuk keluarga adalah yang nomer satu buat saya.

Ayam Bakar Empuk Bumbu Kalasan

Ayam Bakar Empuk Bumbu Kalasan

Rasa gurih dan manis khas bumbu Kalasan sangat berasa. Ayam bakar resep ibuku yang selalu kumasak dirumah karena anak-anak sangat menyukainya.

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Pepes tahu dibuat dengan cara dikukus

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia