Sambel Goreng Kentang
Sambal goreng kentang adalah salah satu masakan favorit keluarga saya. Resep ini saya peroleh dari almarhumah ibu. Darinya saya banyak belajar tentang kehidupan. Pesan beliau sewaktu hidup, janganlah malas untuk menyajikan hidangan yang terbaik untuk keluarga. Disamping pahala, juga ada rasa yang tak terlukiskan ketika masakan kita disukai anak-anak dan keluarga. Termasuk sambal goreng kentang ini. Anak-anak senang dan lahap memakannya. Alhamdulilah. Terimakasih, Bu. Engkau telah mengajarkan banyak hal padaku.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

4 kentang ukuran besar

25 butir telur puyuh matang

Margarin Serbaguna Palmia

Bawang goreng untuk taburan

Bumbu halus:

12 cabe merah

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 biji kemiri

Bumbu lain:

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 tangkai sereh geprek

1 buah tomat potong-potong

1 sdm air asam jawa

Penyedap rasa sesuai selera

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Kapri secukupnya

Petai secukupnya

Cara Membuat:

Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera. Goreng kentang terlebih dahulu dengan margarin palmia agar lebih enak. Goreng telur puyuh juga dengan margarin palmia. Kemudian bumbu halus ditumis dengan margarin palmia. Sambil diaduk, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, tomat. Aduk lagi sampai agak harum, masukan gula, garam, penyedap rasa, air asam jawa. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. Masukan kapri dan petai. Terakhir masukan kentang dan telur puyuh yang sudah digoreng terlebih dahulu. Tunggu mendidih dan air meresap. Angkat. Sajikan dengan bawang goreng lebih nikmat. Selamat mencoba.


Resep dari Nunung Nurlaela
Sup Crabstik Jagung Caisim

Sup Crabstik Jagung Caisim

Sup Crabstik Jagung Caisim menu berkuah yang segar. Jagung kaya akan serat yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Konsumsi makanan tinggi serat dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus, mencegah sembelit, mengurangi risiko terkena wasir, dan menurunkan risiko terjadinya kanker usus besar.

KEPITING SAOS ALPOKAT

KEPITING SAOS ALPOKAT

Kepiting di masak dengan bumbu rempah sudah biasa, sekarang coba rasakan nikmatnya kepiting dengan saos alpokat yg tidak familiar ditelinga tapi sangat berasa di lidah. wada leh......

Telur Ceplok Sambal Siram Pedas

Telur Ceplok Sambal Siram Pedas

menu simpel tapi meski simpel sangat di sukai Keluarga untuk di hidangkan pas buka puasa

Baso Wortel Telor Asin Palmia

Baso Wortel Telor Asin Palmia

Menu keluarga yg satu ini harus lah hadir karena menu ini, simpel dan bikin suami nambah itu aja udah bikin aku senang masakan praktis yg satu ini kalian harus coba

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia