Tekwan Kakap
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip bakso ikan, tetapi kuahnya pakai kaldu udang. Dengan resep dari ibu,hari ini saya menyajikan tekwan ikan kakap untuk di jadikan menu santai sore.
Nasi Goreng Kencur Ala Oline (2-3 Porsi)
Wanita yang bisa multitasking, wanita yang bisa berguna untuk keluarga, sosial, dan juga lingkungannya. Wanita yang bisa menyajikan makanan2 bergizi untuk keluarganya
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
Margarin Palmia Serbaguna 1 sdm
Nasi putih (dingin)
1 butir telur
Lada putih
kecap ikan 1 sdm
Kecap asin
Kencur bubuk
teri nasi (teri medan)
Kaldu ayam secukupnya
Bumbu halus :
3 butir bawang putih
3 butir cabe rawit merah
Bahan pelengkap :
Timun
Tomat bawang goreng
Cara Membuat :
1. Panaskan margarin ke dalam teflon. Setelah panas, masukkan telur, orak-arik
2. Masukkan teri, goreng sampai matang
3. Tumis bumbu halus sampai matang
4. Masukkan nasi Putih, aduk rata bersama bumbu
5. masukkan kecap ikan, lada, kaldu ayam, kencur bubuk, garam, dan koreksi rasa
6. Sajikan bersama bahan pelengkap
