#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
500 gram kikil sapi ( saya beli yang siap dimasak, potong-potong)
Bumbu :
4 buah cabe merah iris serong
15 buah cabe rawit utuh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 btg sereh, di geprek
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
3 sdm kecap manis
2 sdm saus Tiram
1 sdm palmia margarin serbaguna
Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya
Daun bawang, potong-potong
200 ml air
Bumbu halus :
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Cara memasak :
1. Cuci bersih kikil, sisihkan
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh dan daun salam hingga harum
3. Masukkan kikil, potongan cabe merah dan cabe rawit utuh. Tambahkan air, kecap manis, saos tiram, merica bubuk, pala bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata, biarkan hingga air menyusut dan meresap. Taburi daun bawang.
4. Tes rasa, angkat dan sajikan.
Bakso Salmon Toge Wortel Kuah Jamur menjadi menu hari ini. Toge atau kecambah adalah sayuran yang berasal dari biji kacang hijau atau kacang kedelai. Walau ukurannya kecil dan harganya murah, toge mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, seperti karbohidrat, protein, dan serat.
Makanan yang berkuah sangat cocok dimusim penghujang seperti sekarang ini. Tahu Buncis Kuah Kaldu Udang resep ibu yang sangat kusuka. Buncis mengandung banyak vitamin termasuk vitamin A, vitamin C, dan vitamin K yang baik untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, serta tulang dan gigi bayi. Selain itu, sayuran ini juga tinggi serat yang bermanfaat untuk mengurangi sembelit.
