Hearty Beef Stew
Resep dari Herlina Widia

Hangatnya setup daging dengan sayuran, membuat acara makan bersama keluarga menjadi semakin menghangatkan hati dan mengakrabkan.

Bahan:

- 1 sdm Palmia Royal

- 1/2 butir bawang bombay ukuran medium, cincang halus

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 3 sdm pure tomat (jika tidak ada, bisa diganti dengan merebus 1 buah tomat ukuran besar, kemudian dihaluskan)

- 2 sdm saus tomat

- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air

- 2 buah kentang, potong dadu

- 1 buah wortel, potong dadu

- 200 gr daging sapi, potong dadu

- 500ml air

- 100 ml air mendidih

- garam & lada secukupnya

- 1/2 sdt oregano bubuk

- 1 lembar bay leaves

Cara Membuat:

1. Membuat kaldu. Masukkan daging ke dalam 100 ml air mendidih. Masak sebentar selama 3 menit hingga lapisan lemak terangkat. Buang airnya.

2. Kemudian, rebus kembali daging dengan 500 ml air hingga empuk. Sisihkan.

3. Lelehkan Palmia Royal

4. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian tumis bawang putih.

5. Masukkan potongan kentang, wortel, dan air kaldu beserta daging yang direbus tadi.

6. Tambahkan pure tomat, saus tomat, garam, lada, oregano, & bay leaves. Koreksi rasa.

7. Masak hingga kentang & wortel empuk. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata, biarkan hingga mendidih.

8. Setup daging hangat siap disajikan


Gulai Ikan Gembung Bumbu Arsik

Gulai Ikan Gembung Bumbu Arsik

Ikan Arsik merupakan salah satu makanan khas orang sumatra khususnya orang batak,hampir disetiap acara -acara,masakan ini tidak perna ketinggalan,selalu ada.Bumbu yang digunakan juga sangat khas,salah satunya adalah ANDALIMAN.Dan kali ini saya memasak arsik dengan gaya yang lebih modren atau tepatnya versi saya,namun cita rasanya tetap luar biasa.Berikut resepnya

Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek Sambal Terasi hidangan istimewa rasa gurih dan krispi dari ayamnya karena menggunakan Palmia margarin serbaguna. Pedas sambal terasi menambah kelezatan rasanya bikin ketagihan.

Tumis Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

Hidangan ini cocok sekali untuk yang sedang menjalankan program diet lho moms, selain rasanya yang lezat pembuatan nya pun praktis banget

Martabak Cinta

Martabak Cinta

Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.

Beli Palmia diSini