Sambal Tongkol Kentang
Sambal cabe merah tongkol dan kentang menu kesukaan pak suami. Resep ini dulu sering dimasak oleh ibu mertua dan sekarang sering kumasak dirumah.
Gulai Dawoka Kari
Resep masakan ibu Gulai Dawoka karisangat enak dan bergizi. Mengonsumsi daging sapi dapat membawa banyak manfaat baik karena daging sapi mengandung protein, aneka vitamin, serta mineral yang dibutuhkan tubuh.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Daging sapi 500 gr
- Wortel 150 gr
- Kentang 150 gr
- Santan 750 ml
- Serai 1 batang digeprek
- Daun kari 15 lembar
- Palmia Margarine Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
Bumbu Halus:
- Cabe merah 10 buah
- Cabe rawit 5 buah
- Bawang merah 7 siung
- Bawang putih 3 siung
- Ketumbar 1 sdm
- Kemiri 3 buah
- Jahe 1 ruas jari
- Kunyit 2 ruas jari
Cara Memasak:
- Rebus daging hingga empuk panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, lalu masukan garam, sereh, garam hingga harum
- Kemudian masukkan santan, daging, wortel, kentang dan daun kari diaduk bumbu hingga rata masak hingga santan mendidih dan matang.
