Bihun Ebi Halus Wortel
Bihun goreng dengan bumbu ebinyang dihaluskan serta serutan wortel sebagai topingnya. Dengan bumbu minimalis tapi tetap jadi favorit resep andalan ibu. Sering memasaknya dirumah, lezat dan enak.
Cah Tofu Putren Wortel
Ibu selalu punya banyak ide masakan, menu hari ini masak Cah Tofu Putren Wortel, resep Ibu ini rasanya sangat enak. Wortel mengandung beta karoten, serat, dan air yang cukup tinggi. Mengkonsumsi wortel secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata dan sistem pencernaan menjadi lebih optimal
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Tofu 200 gr Palmia Margarine Serbaguna
- 3 sdm Garam secukupnya
- Wortel 100 gr
- Putren 100 gr
- Saus tiram 2 sdm
- Lada secukupnya
- Air 300 ml
Bumbu Ulek:
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Jahe 1/2 ruas
- Cabe merah 2 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu ulek hingga harum lalu masukkan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan air, wortel, putren lada bubuk, saus tiram dan tofu lalu tambahkan garam cek rasa lalusajikan
