Sambal Bawang Cumi
Menu yang satu ini cocok untuk di jadikan menu makan siang. Rasa nya pedas dan gurih.
Cah Cumi Terong Tiram
Selain mengandung protein tinggi, cumi-cumi juga mengandung asam amino penting dan mineral seperti natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, dan selenium. Cumi-cumi juga merupakan sumber vitamin seperti vitamin B1 (tiamin), B2 (ribofavin), B12, niasin, asam folat, serta vitamin larut lemak (A, D, E, K).
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Cumi 250 gr
- Terong 200 gr
- Saus tiram 1 sdm
- Garam secukupnya
- Sereh 1 batang
- Daun salam 2 lembar
Bumbu Iris:
- Bawang merah 6 siung (iris)
- Bawang putih 3 siung(iris)
- Bawang bombay 1/2 buah
- Jahe 1/2 ruas
- Cabe merah 6 buah
- Cabe hijau 6 buah
Cara Memasak:
- Goreng terong
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan cumi, sereh dan daun salam lalu masukkan terong aduk hingga tercampur rata cek rasa, sajikan
