Udang Balado Merah
Udang dibalado merah ini masakan lhas ibuku. Udang tidak di goreng tapi ditumis bersama si balado. Ciri khas cara memasak ibuku.
Ayam Kecap
Menjadi seorang Emak di zaman serba praktis gak perlu pinter-pinter amat buat masak, yang penting mau aja pergi ke dapur trus ekperimen bahan yang ada. Cek rasa jika dirasa sudah enak, ya udah berarti layak untuk dimakan. Perhatikan juga kehigienisan bahan yang mau dimasak dan peralatan yang digunakan ya Mak. Walaupun rasanya biasa-biasa aja kalo menyehatkan pastinya keluargapun happy.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan:
- 1/4 kg dada ayam filet
- 1 btr bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 sdm kecap manis
- 1 gelas air Garam
- 2 sdm PALMIA
Cara memasak:
1. Panaskan PALMIA, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam filet, masak hingga matang.
3. Masukkan kecap manis, aduk rata dan beri air sampai mendidih.
4. Tambahkan garam, lalu cek rasa.
5. Masak hingga air agak menyusut dan mengental.
6. Sajikan.
