Patin Gulai Tempoyak
Tempoyak adalah daging buah durian yang di fermentasi. Di masak gulai dengan ikan patin sungai, sangat enak. Recommended nih untuk menu berbuka puasa.
Ayam Bunna Kuah Kaldu Jamur
Masakan Ibu selalu yang terbaik. Ayam Bunna Kuah Kaldu Jamur resep Ibu yang sangat nikmat dimakan musim hujan seperti saat ini. Salah satu manfaat mengonsumsi daging ayam adalah dapat mengobati flu. Dengan mengongsumsi sup ayam ketika sedang flu maka akan membantu hidung tersumbat akan segera mereda.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Palmia Butter Margarine 1 sdm
- Ayam fillet 250 gr
- Nanas 100 gr
- Buncis 100 gr
- Kaldu jamur 1 sdt
- Garam secukupnya
- Air 500 ml
Bumbu Ulek:
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 2 siung
- Merica butir 1/4 sdt
- Jahe 1/4 ruas
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Butter Margarine hingga cair, lalu masukkan bumbu ulek, tumis bumbu harum
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ayam, buncis dan nanas
- Masukkan kaldu jamur dan garam, masak hingga matang, cek rasa lalu sajikan
