Risol Isi Yurbi
Ebi adalah udang kecil-kecil yang sering di jadi kan sebagai bumbu masakan.
Pisang Goreng Keju
Pisang Goreng Keju, pisang goreng dengan rasa asin dan gurih.
Bahan - bahan :
Satu Sisir Pisang Kepok
Adonan :
Tepung terigu 150gr
Keju 50gr
Palmia Margarine 5 sdm
Gula 2 sendok
Vanili secukupnya
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Siapkan pisang kepok, kupas kulitnya dan bentuk pisang seperti kipas.
2. Buat adonan tepung, masukkan tepung terigu dan air, aduk hingga rata kemudian masukkan 3sdm Palmia Margarine, gula, vanili dan garam. Aduk Hingga semua menyatu.
3. Tambahkan keju yang sudah diparut kedalam adonan. Adonan sudah siap.
4. Panaskan minyak dengan api sedang, tambahkan 2 sdm palmia margarine, untuk menambah gurih hasil gorengan.Masukkan pisang ke dalam adonan, hingga terselimuti, goreng hingga kecoklatan.
5. Pisang goreng keju siap disajikan. Bisa tambahkan selai saat penyajian atau sesuai selera.
