Egg chicken Roll
Resep dari Aris mardiana

Egg chicken roll ini sebenarnya bisa menjadi lauk juga bisa jadi camilan tinggal dicocol dengan saus aja. Ini biasa saya buat untuk bekal anak sekolah dan buat frozen food kalo mau makan tgl ambil dan digoreng. Tipsnya biar krispi sebelum digoreng balur dg tepung terigu yg telah diberi garam n lada sedikit dan langsung goreng

Bahan kulit:

# 2 telur kocok lepas

# 3 sdm tepung terigu

# 1 sdm Margarin PALMIA

# 1 sdm tepung maizena

# air secukupnya

Bahan adonan:

# 250 g daging ayam giling

# 3 sdm tepung sagu

# 1 putih telur

# 3 siung bawang putih

# 1 sdm kecap asin

# 2 sdm Margarin PALMIA

# 1 sdm minyak wijen

# garam, gula, merica secukupnya

Cara membuat:

1. Kulit Campur semua bahan kulit, aduk dengan menggunakan whisk biar tercampur rata dan tidak menggumpal (masukan air sedikit demi sedikit sampai agak encer) cetak kulit dengan menggunakan teflon yg diberi sedikir margarin PALMIA sampai matang bolak balik. Sisihkan

2. Adonan ayam Campur semua bahan ayam dan aduk hingga rata tambah garam, gula sedikit dan merica koreksi rasa.

3. Finishing Letakkan kulit kemudian beri adonan ayam kemudian gulung hingga adonan habis. Setelah itu kukus 25 menit. Kemudian potong potong dan simpan di kulkas Jika ingin menggoreng Siapkan tepung terigu yg telah diberi sedikit garam n merica lalu gulingkan egg chicken roll tadi dan balur keseluruh adonan kemudian goreng di minyak yang panang dan banyak.


Gulai Ikan Gembung Bumbu Arsik

Gulai Ikan Gembung Bumbu Arsik

Ikan Arsik merupakan salah satu makanan khas orang sumatra khususnya orang batak,hampir disetiap acara -acara,masakan ini tidak perna ketinggalan,selalu ada.Bumbu yang digunakan juga sangat khas,salah satunya adalah ANDALIMAN.Dan kali ini saya memasak arsik dengan gaya yang lebih modren atau tepatnya versi saya,namun cita rasanya tetap luar biasa.Berikut resepnya

Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek Sambal Terasi hidangan istimewa rasa gurih dan krispi dari ayamnya karena menggunakan Palmia margarin serbaguna. Pedas sambal terasi menambah kelezatan rasanya bikin ketagihan.

Tumis Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

Hidangan ini cocok sekali untuk yang sedang menjalankan program diet lho moms, selain rasanya yang lezat pembuatan nya pun praktis banget

Martabak Cinta

Martabak Cinta

Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.

Beli Palmia diSini