Pergedel Jagung Padang
Cemilan yang bisa membuat perut kita sedikit kenyang di saat berbuka puasa sehingga perut kita akan berlahan menerima makanan
#ShareYourJourney
Bahan:
3 sdm Royal Palmia Butter Margarine
4 telur utuh suhu ruang
7 sdm gula pasir
1/2 sdt sp
9 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1 sachet susu bubuk
1/2 sdt baking powder
2 sachet kopi instan
2 sdm air panas
1 SDM vanili bubuk
Topping:
Kacang tanah panggang cincang kasar secukupnya
Coklat stik secukupnya (patah-patah)
Cara membuat:
1. Lelehkan Royal Palmia Butter Margarine dengan cara di tim lalu dinginkan suhu ruang.
2. Mix telur, gula pasir, sp dengan speed tinggi sampai mengembang dan putih.
3. Siapkan wadah kemudian tepung terigu , maizena, susu bubuk, baking powder diayak. sisihkan.
4. Masukkan 1/2 ( sebagian ) bahan ayak tadi kedalam adonan lalu mix sampai rata dengan speed rendah.
5. Lalu masukkan kopi instan yg sudah dicampur dengan air panas kedalam adonan bersamaan dgn sisa tepung yg diayak tadi, mix sampai rata dengan speed rendah.
6. Terakhir masukkan Royal Palmia Margarin yg telah dicairkan lalu aduk balik sampai rata.
7. Siapkan loyang yg telah dioles Royal Palmia Margarin lalu masukkan adonan kedalamnya, taburi atas nya dengan kacang tanah cincang secukupnya. Dan beri coklat stik diatasnya.
8. Masak dengan suhu 170 dc selama kurang lebih 30 - 35 menit.
9. Siap dihidangkan.
Cemilan yang bisa membuat perut kita sedikit kenyang di saat berbuka puasa sehingga perut kita akan berlahan menerima makanan
Sus yang saya buat kali ini lebih praktis dan mudah sekali membuatnya. Rasanya enak sekali cocok buat camilan dan suguhan untuk tamu.
Dessert yang dibuat dari pinggiran roti tawar yg dipotong2, ditambahkan campuran susu, telur dan mentega lalu di oven. Lembut, wangi dan gurih.
Bolu gulung coklat memiliki rasa manis dengan aroma coklat yang khas dan bertekstur lembut dan yang pastinya nyoklat banget. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfiantha